2024 Florida nochmal im Mai

Sonne tanken - Freunde treffen - Neues entdecken

Tag 04 - Donnerstag 09.05.2024 - Hollis Garden - Lake Mirror - Swan Brewery

Etwa 45 Minuten östlich von Tampa und eine Stunde südwestlich von Orlando liegt Lakeland. In Lakeland kann man vieles unternehmen oder besichtigen, vom familienfreundlichen Spaß über atemberaubender Architektur, Bauernhöfe sowie botanische Gärten besuchen, Wanderungen unternehmen oder Parks und Naturschutzgebiete erkunden.

Wir haben uns Lakeland ausgesucht, um das Circle B Bar Reserve anzusehen (gestern) und heute wollen wir zum Lake Mirror um Hollis Garden zu besuchen.

 

Hollis Garden ist ein Paradies für Pflanzenfans. Die Auswahl an Pflanzen und Blumen wechselt je nach Jahreszeit und ist für uns wieder sehr beeindruckend. Man sagt, egal wann man kommt, es sind immer etwa 10.000 Pflanzen in Blüte.

Auf den vielen Wegen, verliert man sich schnell aus den Augen aber wir sind beide mit unseren Kameras beschäftigt, um die Schönheit der Umgebung einzufangen. Leise, sanfte Musik aus versteckten Lautsprechern, sowie Geplätscher von diversen Springbrunnen machen den Besuch in Hollies Garden noch ein wenig mehr zu einem besonderen Ort. 

In Amerika ist es Tradition, dass Schülerinnen und Schüler bei der Abschlussfeier eine Robe und einen Doktorhut tragen. Hier ist mir eine glückliche junge Dame mit entsprechender Kleidung aufgefallen, das heißt, zuerst die Schuhe auf dem Pfosten des Tores zur Treppe.  Ihre Freundinnen und sie veranstalteten gerade ein Fotoshooting hinter einer Blumenhecke. Ich sprach sie an und gratulierte zum Abschlußdiplom und fragte, ob sie jetzt auf die Highschool geht und, und, und....  ob das ihre Schuhe auf dem Torpfosten sind. Wir unterhielten uns noch einen Moment und ich durfte dann die malerisch drapierten drückenden Schuhe fotografieren.

Natürlich gibt es noch viel mehr zu unternehmen, z.B. Bok Tower Gardens – dort waren wir bereits vor ein paar (10) Jahren. Link Hier wird die Pracht der Blüten vom Glockenspiel des 76 m hohen Singing Tower untermalt. Diese außergewöhnliche natürliche Anlage ist seit 1929 geöffnet und gilt als ein markantes regionales Wahrzeichen.

Heute wollen wir noch ein wenig an den Seen entlang fahren, ein bißchen spazieren gehen und gegen Spätnachmittag eine Brauerei aufsuchen. Irgendwie sind wir noch nicht so richtig an die Wärme gewöhnt und meine Erkältung wird überhaupt nicht besser. Am Lake Morton und Lake Hollingsworth fahren wir vorbei und unsere neue Frau Navi führt uns fast von alleine zu Starbucks am South Gate Shopping Center.

Unser Name wird wie immer falsch geschrieben.... nicht schlimm, wir haben davon schon eine ganze Sammlung und finden es immer wieder lustig. Diesmal haben wir es mit "Rolf" probiert, bei "Jutta" passieren noch ganz andere Sachen.

 

Wir lassen uns draußen im Schatten unseren geliebten Frappucino schmecken, das schmeckt wundervoll, erfrischt und weckt die Lebensgeister.


Als nächstes steht der Lake Wire auf unserem Plan, denn dort fast am Ufer, ist die Swan Brauerei ansässig. Lake Wire, ist ein fast runder See und wurde so genannt, weil sich im See Masten mit Telegrafendrähten befanden.

 

Das Gebiet rundherum ist vollständig besiedelt. Der See soll einst oval gewesen sein, wurde aber an den Seiten teilweise aufgefüllt, damit der “Lake Wire Drive” rund um den See gebaut werden konnte. Entlang des gesamten Ufers ist ein öffentlicher Gehweg, hier darf man täglich von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang spazierengehen oder Fahrrad fahren, sich treffen und auf Bänken ausrasten. Es gibt keine Bootsrampen oder Badestellen am Seeufer, aber man kann vom Ufer aus angeln. Hier sollen Forellenbarsche und Blaubarsche vorkommen.

 

Wir gehen ein wenig auf dem Weg entlang und finden eine schattige Bank. Von hier aus können wir unterschiedliche Vögel (überwiegend Ibisse) beobachten, bis die Swan Brewery öffnet.


 

 

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“Bier” - Das ist unsere Leidenschaft. Wir kreieren Biere, über die man redet.

Mit fast 40 Jahren gemeinsamer Brauerfahrung verwenden wir nur die besten Zutaten (wenn möglich aus der Region), um unsere Biere herzustellen. Wir glauben auch, dass gutes Bier eine angenehme Atmosphäre verdient. Kommen Sie mit ihrer Familie und ihren Haustieren. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie unser Werk der Liebe.

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Auf der großen überdachten Außenterrasse mit Blick auf den Lake Wire hält sich heute trotz der aufgestellten Ventilatoren niemand auf. Nebendran steht ein Food-Truck, der dann das Essen bruzzelt was in der Brewery angeboten wird. Diese Imbisswagen wechseln fast täglich und man kann auf der Webseite in einem Kalender sehen, ob Latin Cuisine, BBQ, Pizza oder so wie heute Thaifood angeboten wird.

Wir betreten einen großen Innenschankraum mit einer langen hohen Theke und niedrigen Tischen. Unendlich lange beschriftete Tafeln an der Wand hinter der Theke informieren über die unterschiedlichen Biersorten, man kann auch unterschiedliche Weine bis hin zum Apfelwein, Selters oder Limonade, Saft, Liquid Death Mountain Water und Tee bestellen, aber wer trinkt schon in einer Brauerei Wein oder Limo?

 

30 Zapfhähne mit unterschiedlichen Bieren machen uns die Auswahl nicht leicht … und wenn man dann auch weiß was/wieviel ein Flight, Taster, Half Pint und Full Pint oder ein 32-Unzen-Crowler zum Mitnehmen ist, dann steht einer Bestellung nichts im Weg. 

Wir wollen leichtes oder auch alkoholfreies Bier probieren. Hierfür bekommt man so ein kleines Gläschen und darf erst einmal probieren, bevor man bestellt. Unsere Entscheidung fällt auf so etwas ähnliches, wie wir es als Radler kennen und wir haben 1 Pint = 473 ml bestellt. Das Bier hat uns sehr gut geschmeckt.

Die Wände, kleine Tische und Ecken der Brauerei sind liebevoll dekoriert und durch ein Fenster kann man die Braukessel sehen, nicht zu vergleichen mit denen der ehemaligen Binding Bauerei, die man aus Frankfurt vom Sachsenhäuser Berg kennt/kannte.

 

 

Hier hat es uns sehr gut gefallen, wir waren umgeben von nettem Publikum und fröhlichen Menschen, die Meisten haben an der Theke gesessen, man weiß ja: dort ist immer der beste Platz.

Auf dem Rückweg ins Motel kehren wir noch bei Wendy’s ein, aber das war leider keine gute Entscheidung – die andere Firma lag nicht auf dem Weg, und auf das Thai-Essen in der Brauerei hatten wir keinen Appetit - für heute sollte uns das trotzdem genügen.

 

Jetzt schauen wir uns noch unsere Fotos an und richten die Koffer für die morgige Weiterreise nach Miami. Der Status will auch noch gefüttert werden und Nachrichten beantwortet.

 

So nimmt ein sehr schöner Tag sein Ende, die Abkühlungen zwischendurch haben wir durchaus genossen und die Anzahl unserer heutigen Schritte ist nicht weiter erwähnenswert.

Route : Lakeland - Hollies Garden - Lake Mirror  
km :  ca 30 km  
Unterkunft :  La Quinta Inn & Suites by Wyndham Lakeland East  
Aktivitäten     :  Hollies Garden ansehen, Starbucks, Lakes + Brewery